Kager overtrukket med Chokolade ganache

Januar 2013 Kage til en 10 års fødselsdag

Opgaven lød på en let chokolade kage uden fyld, på min opfordring blev overtrækket så hvid chokolade.

Eneste krav til pynten var der skulle stå navn og alder, ellers var det op til mig bare det var festilige farver

Så det blev blomster og sommerfugle tema i forskellige farver. Borden er lavet med en mould fra Wilton

September 2012 Opgaven lød på en lækker kage med hvid chokoladeovertræk ;-)

Da kagen er overtrukket med hvid chokolade ganche krævede fyldet lige en ekstra tanke....da det ikke skulle ende med at blive sødt i sødt. Resultatet blev et lag hindbær fromage (igen super god opskrift som helt klart skal bruges igen) samt et lag mørk (70%) chokolade fromage. Bogstaver og pynt er lavet i sort fondant.

Kagen er mørke selvgjorte lagkagebunde (efter verdens nemmeste og bedste opskrift)

Her vil der komme billeder af kager der er overtrukket med chokolade ganache

Skriv en ny kommentar: (Klik her)

123hjemmeside.dk
Tegn tilbage: 160
OK Sender...
Se alle kommentarer

| Svar

Nyeste kommentarer

22.11 | 10:22

Hej Merete. Hivs du statdig ønsker opskriften...sorry har helt glemt at svare på dit indlæg..så kan du via "kontakt pinden" sende mig din mail

...
11.11 | 23:49

Nan jeg mon få opskriften på disse skønne bryster
Bedste hilsner
Merete

...
29.10 | 11:24

det er jo super flotte kager du har lavet..

...
09.08 | 21:48

Hej Sofie.
Laver desværre ikke kager lige for tiden

...
Du kan lide denne side